Икра красная Чавычи

Слабосоленая красная икра чавычи свежего улова.

Состав: икра и соль.

Срок хранения: 7 дней в холодильнике без вскрытия упаковки, после вскрытия срок хранения не более 2-х дней.

Пищевая и энергетическая ценность: Белки 32г., Жиры 15г., Углеводы 0г., Калорийность 263кКал

Чавыча - невероятно редкий и ценный вид лосося, а уж встретить в продаже икру этой рыбы - настоящая удача. Добывается деликатес на Камчатке, из лосося, пойманного в море - вкус такой икры считается

эталонным. Крупные, до 6-7 мм в диаметре икринки имеют неплотную оболочку и ни с чем не сравнимый, яркий вкус. Икра чавычи хороша для бутербродов, канапе, блинов, суши, салатов, украшения, тарталеток.

Считается наиболее дорогой и дефицитной. Это бескрайний кладезь витаминов, микроэлементов и аминокислот, обрамленных в нежные оболочки икринок.